Krocan po americku
Pokud jste pekli krocana nebo krůtu, zde je recept co lze připravit se zbytků masa.
4.58x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžíce | cukr |
| 250 g | olej |
| sůl | |
| 2 ks | paprika |
| 1 ks | cibule |
| 1 lžíce | mouka |
| 1 ks | celer |
| 100 g | houby |
| 4 lžíce | škrobová moučka |
| 0.5 šálku | loupané mandle |
| 1 kostka | bujon |
| 1 sklenice | sterilovaná kapie |
| 500 g | pečený krocan |
podle chuti | |
|---|---|
| koření | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
V hrnci na oleji osmahneme na kostičky pokrájený celer, nadrobno nakrájenou cibuli, na menší kousky pokrájené papriky, sklenku vody a kostku bujonu. Přiklopíme a povaříme.
Potom přidáme plátky krocana nebo krůty a opět přiklopené povaříme. Teprve potom přidáme houby, pokrájené sterilované papriky a oloupané na oleji podušené mandle. Směsí škrobové moučky, mouky a cukru krocana po americku zahustíme. Podle chuti okořeníme a osolíme.
Krocana po americku podáváme s přílohou podle chuti.
Potom přidáme plátky krocana nebo krůty a opět přiklopené povaříme. Teprve potom přidáme houby, pokrájené sterilované papriky a oloupané na oleji podušené mandle. Směsí škrobové moučky, mouky a cukru krocana po americku zahustíme. Podle chuti okořeníme a osolíme.
Krocana po americku podáváme s přílohou podle chuti.
autor Oginka
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.