Vaření.czReceptyKrémová kukuřičná polévka s bramborem

Krémová kukuřičná polévka s bramborem

Snadný recept na přípravu polévky z kukuřice s bramborem.


0.00x
45 min

Ingredience

1 stroužekčesnek
1 kscibule
40 gceler
40 gmrkev
1 ksbobkový list
1200-1500 mlzeleninový vývar
1 ksbrambory
1 konzervakukuřice ve slaném nálevu

podle potřeby

olej

podle chuti

sůl
zakysaná smetana
mletý černý pepř
nakládaná chilli paprička v oleji

Postup přípravy

Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno. Mrkev a celer očistíme a nastrouháme nahrubo. Oloupanoý brambor nakrájíme na kostičky. Česnek nakrájíme na plátky. Velkou konzervu kukuřici slijeme z nálevu a necháme okapat. Na oleji orestujeme cibulku dorůžova, přidáme zeleninu a česnek a vše ještě asi 5 minut zvolna opečeme. Poté tento základ zalijeme vývarem, přidáme brambor, bobkový list a okapanou kukuřici a zvolna vaříme doměkka. Polévku podle chuti osolíme, opepříme a ponorným mixerem rozmělníme dohladka. Pokud chceme mít polévku velmi hladkou, propasírujeme ji přes síto. Krémovou kukuřičkou polévku rozdělíme na porce, ozdobíme zakysanou smetanou a podle chuti nakládanou chilli papričkou v olivovém oleji a ihned podáváme.

Videorecept: Krémová polévka z pečených rajčat podle Anny

Recept na polévku z pečených rajčat je v podstatě vhodný po celý rok. V létě můžete spotřebovat přebytky rajčat ze zahrádky a v zimě použijte rajčata z obchodu. Ta sice nejsou pořádně k jídlu, ale této polévce poslouží úplně stejně jako ta ze zahrádky.

Videorecept:

Nejlepší podzimní polévky, které spolehlivě zahřejí!

Polévky. Husté, vydatné, plné zeleniny i masa. Těchto 10 receptů doporučujeme vyzkoušet - najdete mezi nimi klasickou bramboračku, kyselici, ale i oblíbenou dýňovou či kukuřičnou polévku, nechybí ani klasický hovězí vývar.

Nejlepší

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Krémová kukuřičná polévka s bramborem

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena