Kotlety s rajčátky

Jednoduchý, ale i tak výborný oběd vonící bazalkou.


4.05x
60 min

Postup přípravy

Kotlety mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji (troška na dně pánve) je z obou stran opečeme asi 3 - 4 minuty po každé straně. Kotlety vyjmeme a uchováváme v teple. Cibuli i česnek oloupeme a najemno nasekáme. Větší rajčátka přepůlíme. V hrnci rozehřejeme zbytek oleje, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, cibuli, čenek a polovinu rajčátek. Promícháme, posypeme bazalkou, krátce orestujeme a zalijeme vínem. Do základu vložíme kotlety, dusíme 10 minut a nakonec ochutíme podravkou. Kotlety s rajčátky podáváme s opečeným bramborem, ozdobené zbytkem rajčátek.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kotlety s rajčátky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena