Kopečky s třešněmi

Vynikající sušenky nejen na sváteční stůl.


3.152x
75 min

Ingredience

těsto

4 ksvejce
1 lžícemléko
0.5 kscitron
250 gcukr krupice
500 ghladká mouka
0.5 lžičkyjedlá soda
100 gmleté mandle

poleva

100 gcukr moučka
vlažná voda

na ozdobu

sekané mandle
kandované třešně

Postup přípravy

Sodu rozpustíme v mléce. Z citronu vymačkáme šťávu. Mouku vsypeme do mísy a smícháme s cukrem a mandlemi. Uděláme důlek, do kterého rozklepneme vejce, přidáme citronovou šťávu a sodu. Vypracujeme hladké těsto, zabalíme do fólie a odložíme na půl hodiny do chladu.

Z těsta tvoříme pomocí lžičky malé kopečky, které klademe na plech vyložený pečícím papírem. Pak kopečky lehce zploštíme pomoučeným prstem. Pečeme v předehřáté troubě na 200°C asi 10 až 15 minut.

Moučkový cukr utřeme v míse s trochou vody do husté polevy.

Vychladlé kopečky opatrně potřeme cukrovou polevou, doprostřed každého kousku přitlačíme kandovanou třešni a posypeme sekanými mandlemi.

Kopečky s třešněmi necháme zaschnout.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kopečky s třešněmi

Zpět na recept
Druh jídla
Cukroví
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.