Kapustová polévka s brambory a slaninou

Recept na klasickou polévku z kapusty, která je provoněná opečenou slaninou.


5.020x
45 min
1×

Postup přípravy

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Kapustu očistíme a nakrájíme na nudličky.

Slaninu nakrájíme na kostičky a společně s nadrobno nakrájenou cibulí osmahneme na sádle. Zasypeme moukou a znovu osmahneme. Základ na polévku zalijeme vodou, přidáme na kostičky pokrájené brambory, nakrájenou kapustu, kmín a povaříme asi 30 minut doměkka.

Hotovou kapustovou polévku s brambory a slaninou dochutíme rozetřeným česnekem se solí a majoránkou, jen krátce provaříme.

Kapustovou polévku na talíři dozdobíme pokrájenou petrželovou natí.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kapustová polévka s brambory a slaninou

Zpět na recept