Smetanová kapustová polévka s houbami
Recept na výbornou kapustovou polévku, která opravdu chutná.
0.00x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 stroužek | česnek |
| 1 ks | cibule |
| 2 dl | smetana |
| 60 dkg | kapusta |
| 8 dkg | olej nebo sádlo |
| 250 g | houby čerstvé |
| 750 ml | drůbeží vývar |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý pepř | |
na ozdobu | |
| čerstvá petrželka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a na tuku ji necháme zesklovatět. Přidáme očištěnou a na nudličky nakrájenou kapustu a na plátky nakrájené čerstvé houby. Krátce orestujeme.
Základ na kapustovou polévku zalijeme drůbežím vývarem, osolíme, opepříme, přidáme uřený česnek a povaříme. Na závěr zalijeme smetanou a po cca 2 minutách vypneme.
Smetanovou kapustovou polévku s houbami před podáváním posypeme najemno nakrájenou petrželkou.
autor Pavel
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena