Kapusta zapečená s uzeninou

Recept na chutnou zapečenou kapustu.


5.021x
35 min
5×

Postup přípravy

Kapustu očistíme, několik minut povaříme v osolené vodě, dáme okapat a nakrájíme na nudličky. Cibulku očistíme a pokrájíme nadrobno. Salám a slaninu nakrájíme na kostičky a oloupaný česnek utřeme se solí.

Na pánvi rozškvaříme slaninu, na ni osmahneme nadrobno pokrájené cibulky. Přidáme salám pokrájený na kostičky, kapustu, utřený česnek se solí, strouhanku, mletý pepř a dobře promícháme. Vložíme do vymazané a strouhankou vysypané ohnivzdorné mísy.

V mléce rozšleháme vejce, sůl a mouku a nalijeme na připravenou směs v míse. Posypeme vločkami másla a pečeme v horké troubě dozlatova.

Kapustu zapečenou s uzeninou podáváme s vařenými nebo opečenými brambory.
user-icon

autor jessynka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kapusta zapečená s uzeninou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká