Kapusta zapečená s uzeninou
Recept na chutnou zapečenou kapustu.
5.021x
35 min
5×
Podobné recepty
Ingredience
| 50 g | slanina |
| 1 stroužek | česnek |
| sůl | |
| 3 ks | vejce |
| 20 g | máslo |
| 1 šálek | mléko |
| mletý pepř | |
| 2 ks | jarní cibulka |
| 300 g | točený salám |
| 500 g | jarní kapusta |
podle potřeby | |
|---|---|
| strouhanka | |
| hladká mouka | |
| tuk na vymazání | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kapustu očistíme, několik minut povaříme v osolené vodě, dáme okapat a nakrájíme na nudličky. Cibulku očistíme a pokrájíme nadrobno. Salám a slaninu nakrájíme na kostičky a oloupaný česnek utřeme se solí.
Na pánvi rozškvaříme slaninu, na ni osmahneme nadrobno pokrájené cibulky. Přidáme salám pokrájený na kostičky, kapustu, utřený česnek se solí, strouhanku, mletý pepř a dobře promícháme. Vložíme do vymazané a strouhankou vysypané ohnivzdorné mísy.
V mléce rozšleháme vejce, sůl a mouku a nalijeme na připravenou směs v míse. Posypeme vločkami másla a pečeme v horké troubě dozlatova.
Kapustu zapečenou s uzeninou podáváme s vařenými nebo opečenými brambory.
autor jessynka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena