Kapusta po vídeňsku

Recept na nenáročný hlavní chod.


5.07x
35 min
1×

Ingredience

1-2 stroužkyčesnek
4-5 ksbrambory
1 kskapusta
200 gkabanos
200 ganglická slanina

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

podle potřeby

máslo
hladká mouka

Postup přípravy

Větší kapustu očistíme a nakrájíme na nudličky. Kapustu vsypeme do hrnce, podlijeme vodou, přidáme na kostičky nakrájené oloupané brambory, osolíme a podusíme doměkka.

Mezitím nakrájíme kabanos a připravíme si jíšku z másla a hladké mouky. Na kostičky nakrájenou slaninu zvlášť na pánvi rozškvaříme.

K podušené kapustě přidáme kabanos, zahustíme jíškou, opepříme, dochutíme prolisovaným česnekem a polijeme připravenou slaninou.

Kapustu po vídeňsku odstavíme a podáváme jako hlavní chod.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kapusta po vídeňsku

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena