Moje kuchařka

ELIS

dalajma001

colonel

Streckey

illetskojar

Recepty z české kuchyně

Moučníky

Barevné karamelové řezy

Muffiny, které si můžete udělat třeba i s ovocem.

Muffiny s kousky čokolády

Recepty ze slovenské kuchyně

Hlavní chody

Kamenův guláš

Recept na kuřecí maso se žampiony, fazolovými lusky a kečupem.

Kuřecí nudličky na zelenině

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

olga.slesingrova

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

Snídaně i svačina: Rychlou buchtu na plech zvládnete i z toho, co máte doma

Mějte ve spíži trvanlivé zásoby. Konzervy se na rychlé vaření hodí vždycky

Dezerty ze zakysané smetany: Nejlepší recepty na pečené koláče i chlazené zákusky

Český fenomén nese název karbanátek. Co do něj opravdu patří?

KVÍZ: Umíte vařit a jíst zdravě? Jak blízká vám je zdravá výživa - otestujte se!

Tajná zbraň šéfkuchařů: Jak vařit a péct s pivem, kam ho použít a proč?

Chuťová bomba z obyčejné suroviny. Připravte si dýňový kompot s citrusy či zázvorem 

sůl

máslo

cibule

kapr

porce

porcí

mletý  pepř

bílý jogurt

kelímek

kelímků

kelímky

kelímku

tvrdý sýr

lžíce

lžic

čerstvý kopr

Kapr s přelivem

Recept na kapra zapékaného s jogurtovým přelivem a sýrem.

Porce kapra osolíme, opepříme a opečeme na tuku z obou stran. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.

Opečenou rybu přesuneme do pekáčku. poklademe kolečky cibule, posypeme nasekaným koprem, nastrouhaným sýrem a přelijeme jogurtem.

Kapra s přelivem vložíme do vyhřáté trouby a zapékáme, až se sýr roztaví.

Kapr s přelivem chutná nejlépe s bramborovou přílohou.

Vánoční recepty

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Kapr s přelivem

Ingredience

podle chuti

podle potřeby

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Výborné třeboňské kapří hranolky

Smažený vánoční kapr

Pečené kapří filety

Kapr na česneku a tymiánu

Rybí polévka z lososa

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

podle chuti
	1 ks	cibule
	4 porce	kapr
	1 kelímek	bílý jogurt
	4 lžíce	tvrdý sýr
	2 lžíce	čerstvý kopr
		sůl
		mletý pepř
podle potřeby
		máslo