Jemné honzovky s náplní

Recept na velmi dobré a vláčné buchty. Jsou vhodné ke kávě nebo na cesty.


4.58x
150 min

Ingredience

špetkasůl
2 ksvejce
10 dkgmáslo
250 mlmléko
7 dkgcukr krupice
1 balíčekkvasnice
60 dkghladká mouka

na potření

máslo

podle potřeby

tuk na vymazání
mouka na vysypání

Postup přípravy

Do pekárny dáme nejprve povolené máslo nebo tuk na pečení, vlažné mléko a rozkvedlané vejce. Potom nasypeme hladkou mouku, do jednoho rohu dáme cukr, do druhého rohu sůl a doprostřed mouky uděláme důlek, do něj dáme kvasnice, zahrneme a necháme zpracovat. Po vykynutí z těsta odtrháváme malé kousky těsta, které v ruce rozděláme a uděláme z nich placičku, kterou naplníme tvarohem nebo povidly, poté smotáme v kuličku. Hotové buchty skládáme na tukem vymaštěný a moukou vysypaný plech kousek od sebe a necháme ještě na asi 15 minut kynout. Před pečením potřeme honzovky rozpuštěným máslem. Pečeme při 180 °C asi 20 minut. Pozor, je lepší buchty při pečení dobře hlídat. Jemné honzovky s náplní po vychladnutí pocukrujeme a podáváme ke kávě nebo čaji.
user-icon

autor Zdenka :-)

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Jemné honzovky s náplní

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena