Jahodové knedlíčky

Recept na přípravu jahodových knedlíčků z netradičního tvarohového těsta.


4.354x
45 min
11×

Ingredience

těsto

100 gmáslo
4 ksžloutek
100 gcukr moučka
150 ghrubá mouka
0.5 balíčkubílý toastový chléb
150 gpolotučný měkký tvaroh

na ozdobu

cukr moučka

náplň

250 gčerstvé jahody

podle potřeby

rozpuštěné máslo
tmavá čokoláda
tvrdý tvaroh

Postup přípravy

Jahody očistíme, opláchneme a necháme okapat. Toastový chléb nakrájíme na velmi malé kostičky, které rozmělníme. Vmícháme, žloutky, tvaroh, změklé máslo, mouku a cukr. Ze směsi vypracujeme vláčné těsto, které zakryjeme utěrkou a necháme 10 - 15 minut odležet. Z těsta postupně tvoříme placičky, které plníme jahodami a řádně spojíme do tvaru knedlíčků. Tvrdý tvaroh a čokoládu nastrouháme a promícháme v poměru 1:1. Jahodové knedlíčky vkládáme do vroucí vody a zvolna vaříme tak dlouho, dokud nevyplavou. Potom jahodové knedlíčky obalíme ve směsi tvarohu s čokoládou, pokapeme rozpuštěným máslem a ihned podáváme.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Jahodové knedlíčky

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena