Očištěné, omyté jahody nakrájíme na kousky, vložíme do misky, prosypeme cukrem a dáme do lednice proležet.
Část jahod umixujeme s jogurtem a smetanou, vychladíme a vmícháme další část nakrájených jahod.
Polévku rozlijeme do čtyř skleněných talířů a ozdobíme ji lístky meduňky.