Name: Izraelská Šakšuka
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Recepty ze židovské kuchyně
Ingredients: 3 stroužky česnek; olej; 3 ks vejce; 1 ks cibule; 1 lžička bazalka; pepř a sůl; 2 ks paprika červená; 2 lžičky mletá sladká paprika; 0.5 konzerv loupaná rajčata

Veru

frydlova.vera

Moje kuchařka

mída

Honzka

lida219

panda

Recepty z české kuchyně

Polévky

Recept na polévku, ve které je chuťovým základem kmín. 

Smetanová kmínová polévka

Přílohy

Recept na výborné celozrnné rohlíky z bramborového těsta. 

Lahůdkové rohlíčky

Moučníky

Věnečky jsou dělané z odpalovaného těsta a povedou se každému.

Pravé žloutkové věnečky

Hlavní chody

Paprikované kuře pečené na másle. Snadný a rychlý recept na sváteční oběd nebo večeři.

Kuře z remosky

Jak uvařit houbovou polévku a které houby do ní vybrat? Hodí se čerstvé i sušené

olga.slesingrova

KVÍZ: Můžete žít bez chleba?

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

Snídaně i svačina: Rychlou buchtu na plech zvládnete i z toho, co máte doma

Mějte ve spíži trvanlivé zásoby. Konzervy se na rychlé vaření hodí vždycky

Dezerty ze zakysané smetany: Nejlepší recepty na pečené koláče i chlazené zákusky

Český fenomén nese název karbanátek. Co do něj opravdu patří?

Recepty ze židovské kuchyně

<a href="/recepty/masove-leco/">Masov&eacute; lečo</a>
(doba př&iacute;pravy 160 min)
<img src="https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/recepty/20463/e5e9470a-b925-40dd-8c15-e701ce99f8ba-velky.jpg" alt="Masov&eacute;" />
<a href="/magazin/jak-vyuzit-zeleninu-ze-zahradky-zkuste-recept-na-prave-madarske-leco/">Jak využ&iacute;t zeleninu ze zahr&aacute;dky? Zkuste recept na prav&eacute; maďarsk&eacute; lečo</a>
V&iacute;te, že prav&eacute; maďarsk&eacute; lečo se připravuje bez vajec? Z&aacute;kladem je kvalitn&iacute; zelenina, maďarsk&aacute; klob&aacute;ska a mlet&aacute; paprika. A v&yacute;sledek? Miz&iacute; z p&aacute;nve bleskovou rychlost&iacute;, jak je dobr&eacute;. FOTORECEPT krok za krokem.
<img src="https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky/2902/6100036d-97c3-4391-9270-8b7dc51e1863-velky.jpg" alt="Jak" />

česnek

stroužek

stroužků

stroužky

stroužku

olej

vejce

cibule

bazalka

lžička

lžiček

lžičky

pepř  a sůl

paprika červená

mletá sladká paprika

loupaná rajčata

konzerva

konzerv

konzervy

Izraelská Šakšuka

Recept od Židů z Tuniska na šakšuku, která je velice oblíbená v severní Africe i v Izraeli.

V p&aacute;nvi rozp&aacute;l&iacute;me olej a cibuli nakr&aacute;jenou na drobno osmaž&iacute;me dozlatova. Do p&aacute;nve přid&aacute;me rajčata a pravideln&eacute;ho m&iacute;ch&aacute;n&iacute; smaž&iacute;me 5 minut. Pot&eacute; přid&aacute;me na drobno nakr&aacute;jen&eacute; stroužky česneku, na tenk&eacute; kostičky nakr&aacute;jenou papriku, kečup, mletou papriku a bazalku. To v&scaron;e důkladně prom&iacute;ch&aacute;me a nech&aacute;me smažit přikryt&eacute; na středn&iacute;m ohni něco kolem 8 minut. Pot&eacute; přid&aacute;me vejce, kter&aacute; nech&aacute;me na směsi smažit, ale NEM&Iacute;CH&Aacute;ME. Osol&iacute;me i opepř&iacute;me a nech&aacute;me dosmažit dokud nebudou vejce hotov&aacute;. &Scaron;ak&scaron;uku můžeme pod&aacute;vat s chlebem pita nebo s topinkami. V Izraeli je &scaron;ak&scaron;uka se zapečen&yacute;mi tousty velice popul&aacute;rn&iacute; sn&iacute;daně, kter&aacute; z&aacute;roveň může i dobře posloužit jako lehk&yacute; oběd či večeře. Mnoho Židů takt&eacute;ž přid&aacute;v&aacute; do &scaron;ak&scaron;uky balk&aacute;nsk&yacute; s&yacute;r nebo listy &scaron;pen&aacute;tu což je tak&eacute; zaj&iacute;mav&aacute; varianta pokrmu.

Zelenina

Vegetariánská kuchyně

Mezinárodní kuchyně

Národní kuchyně

Namer

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Izraelská Šakšuka

Ingredience

podle potřeby

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Limonana - izraelská mátová limonáda

Recept najdete v kuchařkách

Veru

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

podle potřeby
	3 stroužky	česnek
	3 ks	vejce
	1 ks	cibule
	1 lžička	bazalka
	2 ks	paprika červená
	2 lžičky	mletá sladká paprika
	0.5 konzervy	loupaná rajčata
		olej
		pepř a sůl