Italský dort
Čokoládovo-oříškové pokušení.
2.994x
90 min
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 150 g | cukr |
| 150 g | máslo |
| 3 ks | bílky |
| 3 ks | žloutky |
| 0.5 balíčku | vanilkový cukr |
| 100 g | polohrubá mouka |
| 1 lžička | kypřící prášek |
| 80 g | strouhaná čokoláda |
| 150 g | lískové nebo vlašské ořechy |
poleva | |
| 50 g | máslo |
| 60 g | čokoláda na vaření |
na ozdobu | |
| 0.2 l | smetana ke šlehání |
| 1 balíček | ztužovač šlehačky |
| 1.5 cl | Cherry brandy |
na potření | |
| meruňkový džem | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Máslo, cukr, vanilkový cukr a žloutek utřeme do pěny. Přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva, nastrouhanou čokoládu a ořechy. Nakonec lehce přimícháme sníh z bílků.
Těsto nalijeme do vymazané dortové formy a pečeme ve střední části trouby při 160°C asi 50 - 60minut.
Po vychladnutí dort rozkrojíme a potřeme meruňkovým džemem.
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s máslem a celý dort polevou přelijeme.
Smetanu se ztužovačem vyšleháme do tuhé pěny, opatrně vmícháme cherry brandy a použijeme k nazdobení dortu.
Těsto nalijeme do vymazané dortové formy a pečeme ve střední části trouby při 160°C asi 50 - 60minut.
Po vychladnutí dort rozkrojíme a potřeme meruňkovým džemem.
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s máslem a celý dort polevou přelijeme.
Smetanu se ztužovačem vyšleháme do tuhé pěny, opatrně vmícháme cherry brandy a použijeme k nazdobení dortu.
autor admin_hela
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
ItalskáKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty na moučníky a perníky | Recepty s čokoládou | Recepty s ořechy a medemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..