Italský dort
Čokoládovo-oříškové pokušení.
2.994x
90 min
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 150 g | cukr |
| 150 g | máslo |
| 3 ks | bílek |
| 3 ks | žloutky |
| 0.5 balíčku | vanilkový cukr |
| 100 g | polohrubá mouka |
| 1 lžička | kypřicí prášek |
| 80 g | strouhaná čokoláda |
| 150 g | lískové nebo vlašské ořechy |
poleva | |
| 50 g | máslo |
| 60 g | čokoláda na vaření |
na ozdobu | |
| 0.2 l | smetana ke šlehání |
| 1 balíček | ztužovač šlehačky |
| 1.5 cl | Cherry brandy |
na potření | |
| meruňkový džem | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Máslo, cukr, vanilkový cukr a žloutek utřeme do pěny. Přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva, nastrouhanou čokoládu a ořechy. Nakonec lehce přimícháme sníh z bílků.
Těsto nalijeme do vymazané dortové formy a pečeme ve střední části trouby při 160°C asi 50 - 60minut.
Po vychladnutí dort rozkrojíme a potřeme meruňkovým džemem.
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s máslem a celý dort polevou přelijeme.
Smetanu se ztužovačem vyšleháme do tuhé pěny, opatrně vmícháme cherry brandy a použijeme k nazdobení dortu.
autor admin_hela
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z italské kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty na moučníky a perníky | Recepty s čokoládou | Recepty s ořechy a medemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena