Italský dort ala Tiramisu
Recept je upravený recept z novodobé italské kuchařky. S velkým úspěchem odzkoušený!
3.0119x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 3 ks | vejce |
| 4 lžíce | med |
| 300 g | smetanový sýr |
| 2 lžíce | instantní kakao |
| 1 ks | dortový korpus (průměr 20 cm) |
na ozdobu | |
|---|---|
| instantní kakao | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Instantní kakaový prášek rozpustíme v nádobě s trochou horké vody a necháme vychladnout.
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. V míse našleháme žloutky s medem do pěny. Přidáme sýr, vše znovu vyšleháme.
V další míse ušleháme bílky do tuhé pěny. Do této pěny pak opatrně vmícháme našlehané žloutky s medem a smetanou, až vznikne kompaktní hmota. Jednou třetinou hmoty potřeme korpus. Pokropíme studeným rozpuštěným kakaem a přes sítko posypeme 1 lžící kakaa. Přidáme zbytek hmoty a rovnoměrně ji rozetřeme.
Italský dort ala Tiramisu dáme vychladit do ledničky alespoň na dvě hodiny. Italský dort ala Tiramisu nakrájíme na porce a ozdobíme prosátým kakaem.
autor admin_martina
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z italské kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s vejci | Recepty na nepečené moučníky | Recepty s ořechy a medemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena