Hustá pórková polévka

Recept na rychlou a krásně hustou pórkovou polévku.


5.02x
30 min

Postup přípravy

V hrnci na oleji osmahneme na jemno nakrájenou cibuli. Poté přidáme očistěný a na kolečka nakrájený pórek a necháme ho změknout. Následně zalijeme zeleninovym vývarem, přidáme očištěné a na kousky nakrájené brambory a vaříme zhruba 20 minut do změknutí brambor. Přilijeme smetanu a tyčovým mixérem rozmixujeme.


Hustou pórkovou polévku nakonec dochutíme solí a pepřem a můžeme podávat.


Poctivá domácí zelňačka: Top recepty na hustou a vydatnou polévku


Poctivá zelňačka - hustá a vydatná polévka, která v chladných dnech skvěle zahřeje a nasytí. Její příprava je trochu složitější, ale podle těchto vybraných receptů ji hravě zvládne úplně každý. Zelňačka s klobásou i bez, s uzeným masem, na vegetariánský způsob, ale také s houbami, cuketou nebo červenou řepou. Kterou si vyberete?


Poctivá


Cibule a pórek v podzimním jídelníčku


Bez cibule by řada omáček neměla ten správný říz, bez šalotky či pórku by kdejaký salát přišel o svou typickou chuť. Pojďme si říct něco o zelenině z rodu liliovitých.


Cibule


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Hustá pórková polévka

Zpět na recept