Hřibová polévka
Francouzská houbová polévka.
3.0124x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| pepř | |
| 1 lžíce | sekaná petrželka |
| 1 l | slepičí vývar |
| 2 plátky | toastový chléb |
| 400 g | čerstvé hřiby |
| 120 g | rostlinné máslo |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Hříbky očistíme a nakrájíme na silnější plátky. Polovinu tuku v hrnci rozpustíme a houby na něm smažíme za stálého míchání asi 15 minut.
Potom houby osolíme, opepříme, podlijeme vývarem, přivedeme k varu , zmírníme teplotu a asi 10 minut vaříme.
Mezitím z toastového chleba uděláme trojhránky, které na zbytku tuku dozlatova opečeme.
Polévku nalijeme na talíře, na povrch poklademe křupavý chléb a sypeme sekanou petrželkou.
autor admin_martina
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
FrancouzskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena