Holandská omáčka

Jedna ze základních omáček.


2.8135x
30 min
3×

Postup přípravy

Máslo si rozpustíme a necháme zchladnout. V míse lehounce vyšleháme žloutky s bílým vínem do pěny, octem a citronovou šťávou. Hmotu necháme tuhnout. Rozpuštěné máslo vmícháme pomalu do vaječné hmoty a podle chuti osolíme a opepříme. Holandskou omáčkou podle chuti podáváme.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Holandská omáčka

Zpět na recept
Druh jídla
Omáčky

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena