Polohrubou mouku smícháme se solí, cukrem, vanilkovým cukrem, 3 vejci, droždím a mlékem. Přidáme změklé máslo a zaděláme těsto. Přikryté necháme asi 60 min. kynout. Těsto prohněteme a rozdělíme na 2 poloviny. Z jedné uděláme 3 válečky a ty stočíme do spirály. Doprostřed posadíme jedno vejce. Hnízda dáme na plech vyložený pečícím papírem. Z druhé poloviny utvoříme 3 ptáčky, doprostřed každého vmáčkneme vajíčko a přidáme na plech. Rozšleháme vejce a těsto jím potřeme. Ptáčky posypeme krystalovým cukrem. Troubu vyhřejeme na 200 °C. Těsto necháme ještě asi 15 min. kynout a pak 20 minut pečeme.