Halušky

Recept na klasické halušky, které jsou nejlepší se špekem a brynzou.


4.283x
60 min
8×

Postup přípravy

Syrové brambory nastrouháme najemno a vymačkáme z nich vodu. Vodu necháme ustát a usazený škrob dáme do brambor, přidáme smíchané mouky a vypracujeme tužší těsto.

Těsto protlačíme halušníkem do vroucí osolené vody. Halušky promícháme, aby se nepřilepily ke dnu hrnce, jakmile halušky vyplavou na povrch, jsou hotové.

Halušky podáváme s kyselým zelím, brynzou a špekem, tvarohem, slaninou nebo škvarky. Prostě tak, jak vám halušky chutnají.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Halušky

Zpět na recept