Halušky se zelím

Recept na halušky z brambor a celozrnné mouky.


4.560x
45 min
15×

Ingredience

1 špetkasůl
1 ksvejce
500 gbrambory
1 kscibule
1 špetkakmín
140 ghladká mouka
1 hlávkabílé zelí
60 gcelozrnná mouka

podle potřeby

olej na smažení

Postup přípravy

Oloupané syrové brambory nastrouháme, přidáme hladkou a celozrnnou mouku, sůl a vejce. Vymícháme těsto. Těsto na halušky protlačíme cedníkem na noky do vařící osolené vody, případně použijeme dvou lžic na tvarování nočků. Noky vaříme jen pár minut, až se noky začnou vynořovat na hladinu. Na cibulce podusíme nakrájené hlávkové zelí, osolíme, přidáme kmín a vmícháme hotové halušky. Halušky se zelím podáváme ozdobené osmaženou cibulkou.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Halušky se zelím

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena