Grilovaná krkovice
Recept na jednoduše upravenou krkovici na grilu.
3.1111x
0 1×
Podobné recepty
Ingredience
| olivový olej | |
| 4 plátky | vepřová krkovice |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| drcený pepř | |
| 1 hrst | sušený rozmarýn |
| barevný celý pepř | |
| 1 hrst | sušená šalvěj |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Plátky krkovice lehce naklepeme. Do hmoždíře vsypeme šalvěj, rozmarýn, pepř a vše rozdrtíme. Plátky krkovice okořeníme drceným kořením. Zakápneme olivovým olejem a necháme marinovat. Nejlépe do druhého dne.
Druhý den maso grilujeme 15 - 20 minut doměkka. Maso negrilujeme na plameni, ale v žáru.
Grilovanou krkovici podáváme podle fantazie s brambory, pečivem a studenými omáčkami, kečupem nebo hořčicí. Solíme ji až nakonec - po grilování.
autor admin_vareni
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na zahradní partyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena