Grilovaná krkovice

Recept na jednoduše upravenou krkovici na grilu.


3.1111x
0
1×

Postup přípravy

Plátky krkovice lehce naklepeme. Do hmoždíře vsypeme šalvěj, rozmarýn, pepř a vše rozdrtíme. Plátky krkovice okořeníme drceným kořením. Zakápneme olivovým olejem a necháme marinovat. Nejlépe do druhého dne.

Druhý den maso grilujeme 15 - 20 minut doměkka. Maso negrilujeme na plameni, ale v žáru.

Grilovanou krkovici podáváme podle fantazie s brambory, pečivem a studenými omáčkami, kečupem nebo hořčicí. Solíme ji až nakonec - po grilování.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Grilovaná krkovice

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká