Falešná sekaná svíčková

Velmi rychlé a nenáročné, zároveň i velmi chutné a levné jídlo, které za pár korun nakrmí celou rodinu.


3.951x
30 min

Postup přípravy

Do hrnce najemno nastrouháme asi tak tři větší očištěné mrkve a oloupanou cibuli. Přihodíme 2 kostky masoxu, zalijeme vodou a dáme vařit. Podle chuti necháme chvilku povařit, aby mrkev byla měkká.

Mezitím si připravíme smetanu, ve které rozmícháme trochu hladké mouky. Touto smetanou s moukou zahustíme vodu s mrkví. Pokud se nám zdá omáčka stále málo hustá, můžeme ještě doladit hustotu, tzv. "amerikou", tedy hladkou moukou rozmíchanou ve vodě.

Nakrájíme sekanou a vhodíme jí ohřát do omáčky. Ochutíme případně ještě solí.

Falešnou sekanou svíčkovou podáváme s knedlíkem nebo vařeným bramborem. Pokud chceme experimentovat a trochu vylepšit, můžeme udělat kuličky z mletého masa upraveného jako karbanátky. Nebo osmažit a stejně jako sekanou chvíli povařit v omáčce. Také můžeme přidat různé koření jako do pravé svíčkové.
user-icon

autor nezneho1


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Falešná sekaná svíčková

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena