Příprava chutného předkrmu americké kuchyně. Výborný recept na chuťově zajímavé šátky s masovou náplní.
zálivka | |
---|---|
2 lžičky | cukr |
2 ks | žloutky |
1 ks | lime |
2 lžičky | dijonská hořčice |
10 g | strouhaný čerstvý zázvor |
225 ml | podzemnicový olej |
2 lžíce | drcený koriandr |
créme fraîche | |
náplň | |
4 stroužky | česnek |
1 ks | cibule |
1 lžička | chilli |
0.25 l | kuřecí vývar |
0.5 lžičky | mletý hřebíček |
0.25 kg | kuřecí játra |
čerstvě mletý pepř | |
4 lžíce | máslo |
mořská sůl | |
1 špetka | drcený koriandr |
1 ks | paprika zelená |
0.5 kg | libové mleté hovězí maso |
0.5 lžíce | nasekaný tymián |
0.5 kg | libové mleté vepřové maso |
těsto | |
1 lžička | sůl |
50 g | máslo |
250 ml | mléko |
20 g | droždí |
500 g | hladká mouka |
30 g | sádlo vepřové |
podle potřeby | |
rostlinný olej na smažení |
autor Alakarte-cz
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena