Vaření.czReceptyDýňová polévka s těstovinami a fazolkami

Dýňová polévka s těstovinami a fazolkami

Lahodná podzimní polévka zahřeje i posílí.


0.00x

Postup přípravy

Olivový olej v hrnci rozehřejeme, přidáme pokrájenou cibuli a necháme ji zesklovatět. Přidáme na kostky pokrájenou dýni, orestujeme, zalijeme vývarem a vaříme do jejího úplného změknutí. Poté, co je dýně měkká, rozmixujeme ji ponorným mixérem, osolíme, opepříme, přidáme hrst drobných těstovin, hrst mražených fazolek a provaříme. Nakonec, po uvaření těstovin v polévce, přidáme pro zjemnění trochu smetany, podle chuti dosolíme. 

Dýňovou polévku s těstovinou a fazolkami podáváme ozdobenou petrželkou.

Chutě babího léta: Vařte z hub, dýně a řepy skvěle vyladěné pokrmy

Letošní letní prázdniny končily opravdu netypicky, někde bylo počasí ryze podzimní, s deštěm, větrem a teplotami, které bychom očekávali třeba i v listopadu. Pokud jste od přírody zimomřiví, zřejmě smutníte nad brzkým koncem prázdninových měsíců, i když začátek září přinesl celkem příjemné teploty babího léta. Co si tedy uvařit, když léto ještě úplně nekončí, ale osvěžujícím jídlům počasí příliš nenahrává?

Chutě

Dýňový speciál: Top recepty, které si navždy zamilujete

Dýně jsou jedním z hlavních symbolů podzimu, oslav Halloweenu a čím dál víc se tahle brukvovitá zelenina začíná prosazovat i v kuchyni. S příchodem sychravého počasí zařazujeme do svého jídelníčku dýně na vícero způsobů, jejich velkou výhodou je, že jdou připravit naslano i nasladko. A co je další plus, jsou nesmírně zdravé.

Dýňový

user-icon

autor Veronika


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Dýňová polévka s těstovinami a fazolkami

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena