Moje kuchařka

janicka.1

Rybka

Kuchařka

rkrcmi

Chuťovky

plachta

Recepty z české kuchyně

Hlavní chody

Recept na zapékané lasagne s mletým masem, zeleninou, bešamelovou omáčkou a se sýrem, který rozhodně stojí za to alespoň vyzkoušet.

Masové lasagne se zeleninou

Moučníky

Recept na nadýchaný a vláčný koláč s jablky.

Rychlý koláč s jablky

Kuřecí prsa zapečená s cibulí, hermelínem a smetanou - dobrůtka.

Kuřecí prsa s hermelínem a smetanou

Recept na kuřecí maso se žampiony, fazolovými lusky a kečupem.

Kuřecí nudličky na zelenině

Jak uvařit houbovou polévku a které houby do ní vybrat? Hodí se čerstvé i sušené

olga.slesingrova

KVÍZ: Můžete žít bez chleba?

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

Snídaně i svačina: Rychlou buchtu na plech zvládnete i z toho, co máte doma

Mějte ve spíži trvanlivé zásoby. Konzervy se na rychlé vaření hodí vždycky

Dezerty ze zakysané smetany: Nejlepší recepty na pečené koláče i chlazené zákusky

Český fenomén nese název karbanátek. Co do něj opravdu patří?

sůl

máslo

jogurt

kelímek

kelímků

kelímky

kelímku

ředkvičky

svazek

svazků

svazky

svazku

voda

hrnek

hrnků

hrnky

hrnku

mletý  pepř

polohrubá mouka

Dušené ředkvičky s jogurtem

Recept na velice zdravé a chutné jídlo z ředkviček.

Ředkvičky očistíme a nakrájíme na malé kousky.

Ředkvičky dáme do hrnce, podlijeme trochou vody, osolíme, opepříme a dusíme doměkka.

Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji vodou, rozšleháme a povaříme. Do omáčky přidáme ředkvičky, jogurt, dochutíme solí, pepřem a krátce prohřejeme.

Dušené ředkvičky s jogurtem podáváme s libovolnou přílohou - hodí se k nim vařené brambory, ale i čerstvý chléb.

Sladká kuchyně

Svátky a oslavy

Praktické rady o vaření, pečení a skladování potravin

Chutě

Rady

Příležitosti

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Dušené ředkvičky s jogurtem

Ingredience

podle chuti

podle potřeby

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Polévka z ředkvičkových listů

Ředkvičková pomazánka s vejci

Mazané ředkvičky

Máslové glazované ředkvičky

Tvarůžkový krém s pažitkou

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Kuchařka

Chuťovky

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

podle chuti
	1 kelímek	jogurt
	4 svazky	ředkvičky
	1 hrnek	voda
		sůl
		mletý pepř
podle potřeby
		máslo
		polohrubá mouka