Dukátky
Slané pečivo se semínky nebo mákem.
4.314x
75 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| mouka na vypracování | |
na potření | |
|---|---|
| 2 lžíce | olej |
| 1 ks | žloutek |
| 1 lžíce | mléko |
podle potřeby | |
| sůl | |
| sezamové semínko nebo mák | |
těsto | |
| 1 špetka | sůl |
| 50 g | máslo |
| 1 ks | bílek |
| 1 špetka | prášek do pečiva |
| 150 g | výběrová polohrubá mouka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Výběrovou mouku, máslo, bílek, prášek do pečiva a sůl dobře zpracujeme v hladké těsto.
Těsto vyválíme na placku, potřeme olejem a složíme. Pak opět rozválíme, potřeme olejem a opět složíme. Vše opakujeme asi pětkrát.
Nakonec vyválíme z těsta tenkou placku a vypichujeme malá kolečka. Dukátky potřeme je rozšlehaným žloutkem s mlékem, osolíme a posypeme sezamovými semínky nebo mákem. Dukátky přeložíme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme v dobře vyhřáté troubě.
Dukátky podáváme podle chuti teplé i studené
autor konko
Druh jídla
ChuťovkyNárodní kuchyně
ČeskáK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty na domácí pečivo | Recepty na domácí těsta | Chuťovky a jednohubky | Domácí dochucovadlaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena