Vaření.czReceptyDomácí pizza s baby špenátem a gorgonzolou

Domácí pizza s baby špenátem a gorgonzolou

Recept na výbornou domácí pizzu se smetanovým základem, baby špenátem, červenou cibulí a gorgonzolou. A protože my máme doma rádi pikantní, přidali jsme navrch i na kolečka nakrájené chilli papričky.


0.00x
45 min

Ingredience

1 porcetěsto na pizzu
2 hrstěbaby špenát
2 hrstěgorgonzola
2 ksčervená cibule
2 kschilli paprička

na potření

1 kelímekzakysaná smetana
2 stroužkyčesnek
1 špetkasůl
1 špetkamletý barevný pepř

Postup přípravy

Těsto na domácí pizzu si připravíme podle tohoto receptu Pravé italské těsto na pizzu. Bude stačit z poloviční dávky (na 2 pizzy). 

Připravíme si smetanový základ na potření - smícháme zakysanou smetanu se solí, pepřem a prolisovanými stroužky česneku. Červenou cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky nebo kolečka, jak máme rádi. Baby špenát opláchneme a necháme okapat, gorgonzolu nahrubo nastrouháme. Chilli papričku nakrájíme na kolečka, ale můžeme i vynechat. 

Těsto na pizzu rozválíme na dva pláty, které potřeme smetanovým základem, zasypeme gorgonzolou, špenátem, poklademe červenou cibulí a upečeme. Pizzu pečeme na co nejvyšší možnou teplotu a ideálně na pečícím papíru jen na mřížce. 

Domácí pizzu s baby špenátem a gorgonzolou nakrájíme rádýlkem na trojúhelníčky a podáváme. Kdo má rád pikatní, zasypeme ještě chilli papričkami. 

 

 

Nejchutnější recepty na domácí pizzu

Pokud hledáte recept na domácí pizzu jako z pizzerie, jste tady správně. Nechybí ani tip na výbornou rajčatovou omáčku na pizzu, která je hned po těstě druhým základem pro skvělý výsledek. Ukážeme si i zdravější alternativy a nezapomeneme ani na bezlepkáře.

Nejchutnější

user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Domácí pizza s baby špenátem a gorgonzolou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z italské kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena