Dietní květákové placičky
Rychlé a skvělé jídlo pro všechny, kteří mají rádi zeleninu.
4.618x
35 min
3×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 ks | vejce |
| 4 lžíce | mléko |
| 4 lžíce | polohrubá mouka |
| 0.5 lžičky | muškátový květ |
| 8 lžic | ovesné vločky |
| 1 lžička | bylinková sůl |
| 1 ks | střední květák |
podle potřeby | |
|---|---|
| olivový olej na smažení | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Květák očistíme a rozebraný na růžičky vaříme 5 minut v osolené vodě. Scedíme a necháme lehce prochladnout.
Mezitím na suché teflonové pánvi opražíme nasucho ovesné vločky.
Trochu prochladlý květák, abychom si neopařili prsty, nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme vejce, lehce osolíme bylinkovou solí, přidáme mléko a dobře vše promícháme. Pak přisypeme vločky a mouku, muškátový květ a opět promícháme.
Na teflonovou pánev nalijeme olivový olej (nikoliv panenský) - dávám skutečně jen dvě lžičky na jednu várku placiček pro průměr pánve 28cm - a lžící nabíráme hmotu a klademe na pánev. Květákové placičky pečeme na mírném ohni po obou stranách dozlatova.
Téměř dietní květákové placičky jsou nejlepší bez přílohy a s kečupem.
autor komule
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Zeleninové recepty | Recepty na placky, palačinky a omelety | Recepty s obilovinami | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena