Vaření.czReceptyDietní květákové placičky

Dietní květákové placičky

Rychlé a skvělé jídlo pro všechny, kteří mají rádi zeleninu.


4.618x
35 min
3×

Ingredience

2 ksvejce
4 lžícemléko
4 lžícepolohrubá mouka
0.5 lžičkymuškátový květ
8 lžicovesné vločky
1 lžičkabylinková sůl
1 ksstřední květák

podle potřeby

olivový olej na smažení

Postup přípravy

Květák očistíme a rozebraný na růžičky vaříme 5 minut v osolené vodě. Scedíme a necháme lehce prochladnout. Mezitím na suché teflonové pánvi opražíme nasucho ovesné vločky. Trochu prochladlý květák, abychom si neopařili prsty, nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme vejce, lehce osolíme bylinkovou solí, přidáme mléko a dobře vše promícháme. Pak přisypeme vločky a mouku, muškátový květ a opět promícháme. Na teflonovou pánev nalijeme olivový olej (nikoliv panenský) - dávám skutečně jen dvě lžičky na jednu várku placiček pro průměr pánve 28cm - a lžící nabíráme hmotu a klademe na pánev. Květákové placičky pečeme na mírném ohni po obou stranách dozlatova. Téměř dietní květákové placičky jsou nejlepší bez přílohy a s kečupem.
user-icon

autor komule


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Dietní květákové placičky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena