Dietní kapr s bylinkami

Recept na dietního kapra s bylinkami připraveného v pečící folii. Kapra podáváme jako hlavní chod s dietním bramborovým salátem při onemocnění slinivky břišní.


4.36x
35 min

Ingredience

3 porcekapr
4 lžícepetrželová nať
50 mlrybí vývar
3 lžícečerstvý koriandr
0.5 lžičkysušený česnek
0.5 lžičkysušený rozmarýn
1 ksjarní cibulka s natí

podle chuti

sůl
citronová šťáva
barevný černý pepř

Postup přípravy

K přípravě tohoto receptu potřebujeme pečící folii ve tvaru rukávu. Kapra očistíme, osolíme, zakapeme citronovou šťávou a necháme 20 minut odležet. Bylinky a jarní cibulku nasekáme nadrobno. Barevný pepř rozdrtíme s rozmarýnem. Kapra potřeme olejem, ochutíme pepřem a rozmarýnem, vložíme do pečící folie a zasypeme bylinkami a cibulkou. Vše podlijeme vývarem (rybí, zeleninový) a pevně uzavřeme. Folii na několika místech propíchneme. Dietního kapra s bylinkami pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 15 - 20 minut. Ke konci pečení horní část folie odstřihneme, teplotu zvýšíme na maximum a ryby dopečeme do růžova. Dietního kapra s bylinkami servírujeme bez kůže. Vhodnou přílohou je dietní bramborový salát.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Dietní kapr s bylinkami

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká
K příležitosti
Vánoční recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena