Vaření.czReceptyChřestové rizoto na víně

Chřestové rizoto na víně

Pravé rizoto bez smetany se zeleným chřestem. Recept je vcelku snadný a velmi chutný.


4.818x
30 min
4×

Ingredience

1 lvývar
100 gmáslo
1 kscibule
50 gparmazán
400 mlbílé víno
1 svazekzelený chřest
300 gkulatozrnná rýže

Postup přípravy

Cibulku osmahneme na másle, přidáme kulatou rýži a osmahneme. K rýži přilijeme víno a polovinu vývaru. Necháme povařit 10 minut. K rýži vložíme nakrájený čerstvý zelený chřest, přilijeme zbytek vývaru a necháme povařit dalších 7 minut. Chřest musí být uvnitř křupavý a rýže uvařená. Na závěr přisypeme parmazán a zamícháme. Chřestové rizoto na víně rozdělíme na talíře a podáváme.
user-icon

autor Efik

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Chřestové rizoto na víně

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Italská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena