Chlebové kostky
Nenáročné chlebové občerstvení.
3.393x
120 min
3×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 2 lžíce | olej |
| 2 lžičky | sůl |
| 500 ml | voda |
| 300 g | hladká mouka |
| 1.5 lžičky | sušené droždí |
| 150 g | špaldová mouka |
| 300 g | žitná chlebová mouka |
na ozdobu | |
| dýňová semínka | |
| slunečnicová semínka | |
| hrubozrnná sůl | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mouky smícháme se solí a olejem. Ve vlažné vodě rozmícháme droždí, přilijeme k moukám a zpracujeme do hladkého těsta. Na teplém místě necháme těsto vykynout.
Z vykynutého těsta vyválíme plát o velikosti plechu, ideální je válet přímo na pečícím papíru, na kterém pak těsto přendáme na plech. Potom z těsta nařežeme kostky, posypeme dýňovými nebo slunečnicovými semínky, hrubozrnnou solí a ještě necháme 30 minut kynout.
Troubu předehřejeme na 200°C a při této teplotě pečeme asi 20 minut. Potom teplotu zmírníme na 150°C a dopékáme dalších 20 minut.
Hotové chlebové kostky nalámeme a podáváme.
autor Konvalinka
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena