Do studené vody rozmícháme prosátou chlebovou strouhanku. Přidáme mraženou cibuli, kostku bujónu a osolíme. Chvíli vaříme, dokud se chlebová strouhanka nerozpustí.
Pak přidáme scezené sterilované zelí, které ještě můžeme prolít vodou. Celkem zelňačku vaříme asi 30 minut. Pak přidáme olej. Chlebovou zelňačku ochutíme sójovou omáčkou, krátce povaříme a máme hotovo.
Chlebová zelňačka je přes svou jednoduchost a skromnost překvapivě dobrá.
Zajímavé komentáře
Re: Mražená cibule ?
Mražená cibule ?