Chlebová placka

Když doma dojde chleba, připravte si domácí podle tohoto receptu.


4.334x
60 min
3×

Postup přípravy

Připravíme si nelepivý papír na pečení, mísu a dvě lžíce.

Do mísy dáme mouku žitnou i pšeničnou, přidáme kypřicí prášek a sůl a vše zasucha důkladně promícháme. Pak přidáme dvě a půl lžíce oleje a mléko nebo vodu. Vše opět důkladně promícháme.

Hotové těsto vyklopíme na nelepivý pečicí papír umístěný na pečicím plechu. Navrch těsta kápneme olej a čistou lžící uděláme prohlubeň. Do ní dáme asi půl lžíce oleje a lžící uplácáme povrch těsta do pravidelné placky tlusté asi 1 cm. S olejem na povrchu to jde dobře.

Chlebovou placku pečeme při velmi mírné teplotě asi 45 minut a hlavně hlídáme barvu povrchu těsta. Když je světle hnědá, bude chlebová placka hotová.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Chlebová placka

Zpět na recept