Chlebová placka

Když doma dojde chleba, připravte si domácí podle tohoto receptu.


4.334x
60 min
3×

Ingredience

3-4 špetkysůl
3 lžíceslunečnicový olej
0.4 balíčkukypřící prášek do pečiva
3 dlmléko nebo voda
150 gpšeničná polohrubá mouka
150 gžitná chlebová mouka (tmavá)

Postup přípravy

Připravíme si nelepivý papír na pečení, mísu a dvě lžíce. Do mísy dáme mouku žitnou i pšeničnou, přidáme kypřicí prášek a sůl a vše zasucha důkladně promícháme. Pak přidáme dvě a půl lžíce oleje a mléko nebo vodu. Vše opět důkladně promícháme. Hotové těsto vyklopíme na nelepivý pečicí papír umístěný na pečicím plechu. Navrch těsta kápneme olej a čistou lžící uděláme prohlubeň. Do ní dáme asi půl lžíce oleje a lžící uplácáme povrch těsta do pravidelné placky tlusté asi 1 cm. S olejem na povrchu to jde dobře. Chlebovou placku pečeme při velmi mírné teplotě asi 45 minut a hlavně hlídáme barvu povrchu těsta. Když je světle hnědá, bude chlebová placka hotová.
user-icon

autor zdekun

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Chlebová placka

Zpět na recept
Druh jídla
Přílohy
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena