Chléb se zelím a uzeným
my ho pečem na nový rok když už nemůžem vidět řízek ani salát!
3.363x
120 min
Podobné recepty
Ingredience
| 0.3 hrnku | olej |
| 20 g | sůl |
| 1 lžička | kmín |
| 0.5 l | voda |
| 40 g | droždí |
| 1 kg | hladká mouka |
| 200 g | uzené maso |
| 150 g | kysané zelí |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Z droždí, trochy vlažnévody a špetky cukru necháme vzejít kvásek. Nejlépe v míse.
Mouku smícháme se solí a prosejeme. Do kvásku přidáme mouku, vodu a olej. Vypracujeme těsto, které necháme asi hodinu vykynout.
Mezitím si nakrájíme na kostičky uzené a zelí podle potřeby překrájíme na kratší nudličky.
Do vykynutého těsta přidáme lžičku kmínu, zelí a uzené. Z těsta vytvarujeme bochánky, potřeme je osolenou vodou a pečeme v předehřáté troubě minimálně 45 minut.
Jíme samotné nebo podle fantazie.
autor savena
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Zeleninové recepty | Recepty na domácí pečivo | Recepty na přílohy | Recepty na domácí těsta | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena