Chléb se zelím a uzeným

my ho pečem na nový rok když už nemůžem vidět řízek ani salát!


3.363x
120 min

Postup přípravy

Z droždí, trochy vlažnévody a špetky cukru necháme vzejít kvásek. Nejlépe v míse.

Mouku smícháme se solí a prosejeme. Do kvásku přidáme mouku, vodu a olej. Vypracujeme těsto, které necháme asi hodinu vykynout.

Mezitím si nakrájíme na kostičky uzené a zelí podle potřeby překrájíme na kratší nudličky.

Do vykynutého těsta přidáme lžičku kmínu, zelí a uzené. Z těsta vytvarujeme bochánky, potřeme je osolenou vodou a pečeme v předehřáté troubě minimálně 45 minut.

Jíme samotné nebo podle fantazie.
user-icon

autor savena


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Chléb se zelím a uzeným

Zpět na recept