Chalupářský boršč
Prostě výborná polévka už jen podle názvu.
3.1241x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| brambory | |
| 100 g | cibule |
| bobkový list | |
| nové koření | |
| 150 g | bílý jogurt |
| 200 g | kořenová zelenina |
| 100 g | uzená slanina |
| 200 g | papriková klobása |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Klobásu nakrájíme na kolečka.
Slaninu nakrájíme na kostičky a osmažíme spolu s cibulí. Přidáme kolečka klobásy, pár lístků bobkového listu a několik zrnek nového koření. Zalijeme dvěma litry vody, osolíme a přivedeme do varu.
Mezitím očistíme kořenovou zeleninu a nastrouháme nahrubo. Řepu a brambory omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky.
Do polévky pak přidáme hrubě strouhanou kořenovou zeleninu, řepu, brambory. Necháme povařit.
Chalupářský boršč na talíři dochutíme a zároveň zahustíme jogurtem.
Slaninu nakrájíme na kostičky a osmažíme spolu s cibulí. Přidáme kolečka klobásy, pár lístků bobkového listu a několik zrnek nového koření. Zalijeme dvěma litry vody, osolíme a přivedeme do varu.
Mezitím očistíme kořenovou zeleninu a nastrouháme nahrubo. Řepu a brambory omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky.
Do polévky pak přidáme hrubě strouhanou kořenovou zeleninu, řepu, brambory. Necháme povařit.
Chalupářský boršč na talíři dochutíme a zároveň zahustíme jogurtem.
autor basketbalistka92
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
ČeskáCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..