Celozrnný kuskus se zeleninou a sýrem

Hlavní chod nebo chcete-li sytý salát, který potěší každého vegetariána.


4.526x
20 min
4×

Postup přípravy

Celozrnný kuskus vsypeme do misky a zasypeme půlkou rozdrobeného bujónu. Podle návodu zalijeme horkou vodou, přidáme lžíci olivového oleje a přikryjeme pokličkou. Necháme stát a nabobtnat po dobu asi 15 minut.

Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky. Eidam (vcelku) rozkrájíme na kostky. Zeleninu promícháme s umeoctem.

K hotovému kuskusu přimícháme zeleninu, koření na kuskus a nakonec sýr.

Celozrnný kuskus se zeleninou a sýrem podáváme jako teplý i studený hlavní chod.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Celozrnný kuskus se zeleninou a sýrem

Zpět na recept