Celozrnné preclíky se sezamem
Chuťovka nejen až na nedělní odpoledne.
4.1702x
90 min
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 1 lžička | sůl |
| 1 lžička | cukr krupice |
| 1 lžička | grilovací koření |
| 100 ml | olivový olej |
| 250 ml | vlažná voda |
| 250 g | celozrnná jemně mletá špaldová mouka |
| 250 g | celozrnná pšeničná mouka jemně mletá |
na potření | |
| 1 ks | vejce |
na ozdobu | |
| sezamová semínka | |
| hrubozrnná sůl | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mouky smícháme v míse, přidáme koření, sůl, cukr, rozdrobíme droždí, zalijeme vlažnou vodou, olejem a důkladně zpracujeme do těsta. Dobře prohněteme a necháme na teplém místě vykynout.
Troubu předehřejeme na 200°C.
Z vykynutého těsta odkrajujeme kousky, ty tence vyválíme a spleteme do preclíků. Hotové preclíky klademe na plech vyložený pečícím papírem a necháme ještě nakynout. Potom je potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme hrubozrnnou solí a sezamem. Vkládáme do předehřáté trouby a pečeme 15 minut.
Celozrnné preclíky se sezamem sice chutnají jinak než klasické preclíky, ale jsou zdravé a také dobré.
autor Konvalinka
Druh jídla
ChuťovkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena