Čachtické kotlety

Recept na kotletky se zeleninou.


3.915x
75 min
1×

Ingredience

3 stroužkyčesnek
sůl
100 gmáslo
2 kspaprika
1 kgbrambory
3 kscibule
2 ksrajče
150 ganglická slanina
600 gvepřové kotlety
1 ksdunajská klobása
100 gsterilované houby

Postup přípravy

Kotlety lehce naklepeme, potřeme rozetřeným česnekem se solí a necháme chvíli odležet. Plech nebo zapékací misku vyložíme polovinou slaniny, poklademe plátky syrových brambor, dáme na ně směs koleček cibule, rajčat, paprik a hub. Zeleninu zakryjeme kotletami a na kolečka nakrájenou klobásou. Poslední vrstvu tvoří brambory, máslo a anglická slanina. Čachtické kotlety pečeme pod pokličkou zvolna asi 90 minut. Hotové čachtické kotlety rozdělíme na talíře a ihned podáváme. Kotlety zdobíme sekanou pažitkou.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Čachtické kotlety

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Slovenská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena