Broskvové dortíčky se šlehačkou
Recept na dortíčky s broskvemi ozdobené šlehačkou. Vhodné jako sladká tečka při rodinné oslavě.
3.97x
0Podobné recepty
Ingredience
| 4 ks | vejce |
| 6 lžic | kompotová šťáva |
| 4 lžíce | cukr krupice |
| 4 lžíce | polohrubá mouka |
| 4 lžíce | meruňkový džem |
| 1 sklenice | broskvový kompot |
na ozdobu | |
|---|---|
| šlehačka ve spreji | |
| strouhaná čokoláda | |
podle potřeby | |
| hrubá mouka na vysypání | |
| máslo na vymazání formy | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Rozdělíme si bílky od žloutků. Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého lehce vmícháme žloutky, cukr a nakonec mouku.
Připravíme si plech, který vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Těsto rozetřeme na plech ve vrstvě asi 1centimetr vysoké a upečeme v mírně předehřáté troubě dozlatova.
Po upečení plech vytáhneme z trouby a těsto necháme vychladnout. Poté z těsta vykrajujeme kolečka o něco větší, než jsou půlky broskví (k vykrajování lze použít sklenici).
Kolečka pokapeme směsí, kterou jsme připravili smícháním šesti lžic šťávy z kompotu a meruňkového džemu. Na pokapané dortíčky poklademe půlky broskví řeznou stranou dolů a okolo ozdobíme šlehačkou. Podle chuti můžeme posypat nastrouhanou čokoládou.
autor lucik
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s vejci | Recepty s ovocem | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těstaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena