Bramborový salát s okurkou

Lehký bramborový salát s čerstvou okurkou a jogurtovou zálivkou.


4.776x
35 min
1×

Ingredience

300 gbrambory
1 lžícefrancouzská hořčice
1 lžíceolivový olej
100 mlbílý jogurt
1 lžičkavinný ocet
200 gsalátová okurka

podle chuti

sůl
mletý černý pepř
čerstvá pažitka

Postup přípravy

Brambory uvaříme ve slupce. Vychladlé oloupeme a nakrájíme na plátky. Salátovou okurku omyjeme a nakrájíme na plátky. Pažitku usekáme.

Připravíme si zálivku. Francouzskou hořčici promícháme s olivovým olejem, jogurtem a bílým vinným octem.

V míse promícháme brambory s okurkou, posypeme pažitkou a vše spojíme zálivkou. Podle chuti osolíme a opepříme.

Bramborový salát s čerstvou okurkou podáváme jako přílohu. Salát lze podávat i samostatně jako lehkou dietní večeři.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bramborový salát s okurkou

Zpět na recept
Druh jídla
Přílohy
Národní kuchyně
Česká