Bramborový guláš s uzeninou
Jednoduchý a rychlý pokrm i pro náročného strávníka!
3.2223x
45 min
4×
Podobné recepty
Ingredience
| 3 stroužky | česnek |
| 1 lžička | sůl |
| 2 lžíce | máslo |
| 4-6 ks | brambory |
| 2 ks | cibule |
| 3-4 hrnky | voda |
| 3 lístky | bobkový list |
| 3-4 lžíce | hladká mouka |
| 0.5 balíčku | gulášové koření |
| mletá sladká paprika | |
| mletý černý pepř | |
| 30 dkg | gothaj |
| pálivá mletá paprika |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli, česnek a brambory očistíme a spolu se salámem vše nakrájíme na kousky - kostky.
V pánvi rozpustíme máslo a osmahneme nahrubo pokrájenou cibuli. Přidáme na kostky nakrájený salám. Lehce opečeme. Postupně přidáme brambory a promícháme. Ochutíme solí, gulášovým kořením, pepřem, paprikou a česnekem. Vložíme bobkový list. Zaprášíme hladkou moukou, promícháme a přidáme opatrně za stálého míchání studenou vodu - dle hustoty omáčky. Necháme provařit 10 - 15 minut, nebo než změknou brambory.
Podáváme s krajícem chleba.
autor Stáňa
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena