Božská kulajda

Kdo má rád houby, bude milovat i tuto vydatnou polévku


4.014x
60 min

Ingredience

sůl
60 gmáslo
2 lžíceocet
petrželka
2 kscibule
2 lvoda
1 svazečekkopr
1 ksbobkový list
6 kuličeknové koření
250 mlzakysaná smetana
4 lžícecelozrnná mouka
1 hrstsušené houby
4 ksvejce natvrdo
mletý černý pepř
10 ksmalé brambory

Postup přípravy

Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na kousky. V hrnci rozpustíme máslo, na něm opražíme nakrájenou cibulku, zasypeme moukou a smažíme do hněda. Poté zalijeme vodou a přidáme všechno koření. Ocet zatím vynecháme! Přimícháme brambory a houby. Až změknou brambory, přidáme ocet, petrželku a kopr, vše nasekané na jemno a povaříme. Nakonec přilijeme smetanu a natvrdo uvařená vajíčka rozkrájená na kousky. Božskou kulajdu chvíli povaříme a můžeme podávat. Polévka je dost sytá.
user-icon

autor liddduska

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Božská kulajda

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena