Bezlepková vánočka s psylliem
Recept na super vánočku bez lepku s přidáním psyllia - vlákniny, která udrží vánočku vláčnou.
3.911x
90 min
Podobné recepty
Ingredience
| 100 g | máslo |
těsto | |
|---|---|
| 50-100 g | cukr |
| 1 ks | vejce |
| 170 ml | mléko |
| 30 ks | rozinky |
| 0.33 kostky | čerstvé droždí |
| 330 g | bezlepková mouka |
| 1 lžíce | psyllium |
na potření | |
| vejce | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Máslo vyšleháme s cukrem a přidáme mouku (Jizerka nebo Schar B) a vejce. Do důlku v mouce rozdrobíme droždí, zalijeme trochou mléka a necháme vzejít kvásek. Do zbytku mléka dáme rozpustit lžíci psyllia, přidáme do těsta, zpracujeme a těsto na vánočku necháme kynout asi 40 minut.
Do těsta přidáme rozinky, zpracujeme, rozdělíme na 9 dílů a upleteme vánočku, kterou potřeme rozšlehaným vejcem.
Vánočku pečeme 45 minut v troubě předehřáté na 200 °C s kastrůlkem vody.
Bezlepkovou vánočku s psylliem nakrájíme a podáváme na sváteční stůl.
autor Marhutka
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Vánoční receptyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena