Banketky

Sváteční pečivo.


3.0419x
75 min

Postup přípravy

Z trochy vlažného mléka, trochy mouky, 2 kostek cukru a rozdrobeného droždí vymícháme hladký kvásek, který necháme v teplé místnosti vzejít. Potom jej vlijeme do mísy se zbytkem mouky, přidáme vlažný rozpuštěný tuk, zbytek mléka a sůl. Z hmoty vypracujeme hladké těsto, které necháme v teple kynout asi 30 minut.


Na pomoučeném vále z těsta ukrajujeme kousky, které vyválíme do nudle a upleteme malé houstičky, rohlíčky a podobně. Jednotlivé kousky pak klademe na vymaštěný plech, kde je necháme ještě chvíli kynout. Nakonec potřeme bílkem, posypeme kmínem, vložíme do vyhřáté trouby a upečeme dozlatova.

user-icon

autor Vilienka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Banketky

Zpět na recept