krokant

[object Object]

Tohle označení se používá pro křupavý, někdy máslový karamel s oříšky či mandlemi. Hmota se nechá ztvrdnout na alobalu potřeném olejem a pak se rozláme nebo rozdrtí. Krokant slouží jako náplň čokoládových bonbonů nebo jako sypání dezertů a sladkých moučníků.

Varianty slova: krokant, krokantu, krokantem, krokanty, krokantech, krokantům

Tip: Hledat recepty obsahující pojem krokant

Recepty obsahující pojem krokant