hrušky
Hrušeň obecná - Pyrus communis pochází ze Zakavkazí, odkud se později dostala do Evropy. Výborně se hruškám daří ve Střední Evropě, protože potřebuji mírné a teplé podnebí.Hrušky jsou plodem hrušně obecné, což je strom dorůstající přibližně 18 metrů. Plodem hrušně je hruškovitá malvice, neboli dužnatý plod vzniklý zdužnatěním češule a stěn spodního semeníku, který má uvnitř několik blanitých pouzder se semeny.Hrušky jsou díky vysokému obsahu draslíku a naopak nízkého obsahu sodíku vhodné u nemocí oběhového ústrojí a ledvin. Jelikož odvodňují, pomáhají při otocích. Jsou velmi vhodné pro odtučňovací kůry, díky nízkému obsahu bílkovin, tuků a sacharidů. Napomáhají pročištění střev, odstraňují zácpu, podporují tvorbu krve, posilují imunitní systém a vylučují z těla jedovaté látky. Hrušky údajně způsobují nedostatečný vývoj plodu těhotných žen, v některých případech potrat.Více se o hruškách, jejich složení a využití v kuchyni dozvíte v našem článku Hrušky.
Související recepty
Grilované hrušky s vlašskými ořechy
0,0(0x)
20min
Domácí hruškový závin
5,0(1x)
Hruškový džem s badyánem
0,0(0x)
60min
Reklama
Články, které vás nejvíce zaujaly
Další odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena