Jedná se o plátek masa, který byl uříznut přímo od hřebetní kosti. Všeobecně filet znamená - kromě rybího filé - to nejjemnější a nejlepší maso. Většinou vepřovou panenku nebo hovězí svíčkovou. 

Za filé ale taky považuje čisté měsíčky pomeranče a další ovoce.

filé

Recepty z české kuchyně

Zapečená treska s bramborem a špenátem 

Rybí filé po cikánsku

ostatní

Krůtí filé s paprikou, kari-pomerančovým bulgurem a jogurtovou omáčkou

Rybí filé s bylinkami

Salát z červené řepy a cibulkou

Rybí filé na celeru

Filé ve vaječném župánku

Filé zapečené s pórkem

filé

Recepty obsahující pojem filé

Zapečená treska s bramborem a špenátem

Rybí filé po cikánsku

Krůtí filé s paprikou, kari-pomerančovým bulgurem a jogurtovou omáčkou

Rybí filé s bylinkami

Salát z červené řepy a cibulkou

Rybí filé na celeru

Filé ve vaječném župánku

Filé zapečené s pórkem

Hlavní nabídka

Další odkazy

Kontakt

Zpravodajství a služby