filé

[object Object]

Jedná se o plátek masa, který byl uříznut přímo od hřebetní kosti. Všeobecně filet znamená - kromě rybího filé - to nejjemnější a nejlepší maso. Většinou vepřovou panenku nebo hovězí svíčkovou. Za filé ale taky považuje čisté měsíčky pomeranče a další ovoce.

Varianty slova: filet, filete, filetech, filetem, filetu, filetům, filety, filé

Tip: Hledat recepty obsahující pojem filé

Recepty obsahující pojem filé