Vaření.czMagazínFantastická asijská chuťovka: Gyoza knedlíčky krok za krokem

Fantastická asijská chuťovka: Gyoza knedlíčky krok za krokem

Fantastická asijská chuťovka: Gyoza knedlíčky krok za krokem

Vyzkoušejte recept na parádní knedlíčky gyoza. Máme pro vás tentokrát jejich veganskou verzi - s veganským mletým masem a omáčkou, naučíme vás je krok za krokem.

2059×

1) Příprava surovin.

Připravíme si 250 g mletého veganského masa, olej na smažení, 1 cibuli, 1 jarní cibulku, 1 mrkev, česnek, těsto na gyoza knedlíčky (seženete v asijských obchodech), 6 lžic sojové omáčky, ½ lžičky sezamového oleje a 1 lžíci rýžového octa.

gyoza

2) Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme a dáme na pánev zesklovatět.

gyoza

3) Přidáme mleté maso, nastrouhanou mrkev a nakrájenou jarní cibulku a zamícháme.

gyoza

4) Sundáme ze sporáku a plníme těsto.

gyoza

5) Navlhčeným prstem přejedeme po obvodu těsta, aby poté šlo těsto slepit.

gyoza

6) Do středu dáme zhruba lžičku připravené náplně. Těsto přiložíme k sobě a důkladně spojíme.

gyoza

7) V pánvi zahřejeme olej a opatrně do něj naskládáme knedlíčky. Opečeme dozlatova a poté zalijeme vodou, přiklopíme pokličkou a vaříme zhruba 2-3 minuty.

gyoza

gyoza

9) Nyní si připravíme omáčku ke knedlíčkům. Do sojové omáčky přilijeme sezamový olej a rýžový ocet a vše spolu promícháme.

gyoza

10) Hotové gyoza knedlíčky posypeme jarní cibulkou a podáváme s omáčkou.

gyoza

Finanční náročnost na gyoza knedlíčky

Z uvedeného množství připravíme zhruba 27 gyoza knedlíčků a výdaje vyjdou na 175 Kč. 

Vychutnejte si Vietnam: Úžasná polévka Pho bo krok za krokem

Vietnamská polévka Pho bo je poněkud pracnější. Proto si na její přípravu vynahradíme více času a doporučujeme jí uvařit raději dvojnásobné množství. Díky široké škále použitých ingrediencí je sytá a vydá tak za hlavní chod.

Vychutnejte

Pokrmy inspirované Asií: Ochutnejte Pad Thai, knedlíčky Bahn Bao a smažené závitky

Milujete chutě asijské kuchyně? Z pestré nabídky jihovýchodu a východu největšího kontinentu jsme vybrali 7 pokrmů, na kterých si doma pochutnáte stejně dobře jako v pravém asijském bistru.

Pokrmy

Podobné články
Recepty ke článku
Žena.cz
Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena