Vaření.czReceptyLetní závitky s tofu a arašídovou omáčkou

Letní závitky s tofu a arašídovou omáčkou

Recept na vynikající závitky, které se hodí do letních dnů na oběd nebo večeři.


0.00x
30 min

Ingredience

100 grýžové nudle
6 ksrýžový papír
0.5 kssalátová okurka
3 ksmrkev
1 ksuzené tofu
2 lžícekikkoman sojová omáčka
1 lžícesezamová semínka

omáčka

2 lžícearašídové máslo
1 lžícecitronová šťáva
1 lžícesezamový olej
1 lžíceplnotučná hořcice
2 lžičkyjavorový sirup
3 lžícevoda
2 špetkysůl a pepř na dochucení

Postup přípravy

Rýžové nudle dáme vařit do vroucí osolené vody zhruba na 2 minuty, poté nudle scedíme. Zeleninu očistíme a nakrájíme na tenké nudličky. Uzené tofu nakrájíme na plátky, přendáme na pánev na rozpálený olej a smažíme dozlatova. Následně tofu zalijeme sójovou omáčkou, posypeme sezamovými semínky, promícháme a stáhneme ze sporáku.

Do mísy si připravíme čistou vodu. Rýžový papír dáme na prkýnko a potřeme připravenou vodou, papír nám změkne a můžeme plnit závitky. Na rýžový papír rozprostřeme rýžové nudle, okurku, mrkev a tofu. Papír přehneme po stranách a zarolujeme.

Nyní si připravíme omáčku. Do menší misky přendáme arašídové máslo, přidáme lžící plnotučné hořčice, lžíci sezamového oleje, citronovou šťávu, javorový sirup a zhruba 3 lžíce vody. Tuto směs metličkou promícháme do jemné omáčky. Nakonec omáčku ochutíme solí a pepřem. Pokud je omáčka moc hustá, tak přidáme ještě vodu.

Hotové letní závitky namáčíme do arašídové omáčky a podáváme podle chuti. 

 

Fantastická asijská chuťovka: Gyoza knedlíčky krok za krokem

Vyzkoušejte recept na parádní knedlíčky gyoza. Máme pro vás tentokrát jejich veganskou verzi - s veganským mletým masem a omáčkou, naučíme vás je krok za krokem.

Fantastické gyoza knedlíčky

Videorecept: Milujete asijskou kuchyni? Smažená rýže inspirovaná Thajskem vás nezklame

Máme pro vás skutečnou bombu - smaženou rýži s kuřecím masem, zeleninou a vejci na thajský způsob. Recept je jednoduchý a výsledný pokrm chuťově vyvážený a zároveň příjemně pikantní. Doporučujeme vyzkoušet!

Smažená rýže s kuřecím masem

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Letní závitky s tofu a arašídovou omáčkou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Asijská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena